RESEP LEZAT NAN SEHAT #2

SALMON SAUS NANAS

Hello healthy people!!

Ada resep lezat nan sehat sesi kedua nihhh ayo simak simak!

Bahan

• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 ruas jahe, geprak atau haluskan
• Cabe rawit sesuai selera
• 2 sdm kecap manis
• 1/2 sdt saus tiram
• Ikan salmon fillet dicuci kemudain dilumuri sdm kecap asin dan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya diamkan 20 menit
• Nanas, potong dan haluskan
• Margarin
• Gula putih dan garam

Cara Memasak

• Buatlah bumbu dari bawang putih, jahe, kecap manis, dan saus tiram dengan cara mencampurkannya.
• Ambil salmon dan panggang hingga matang, kemudian lumuri bumbu hingga rata. Panggang lagi.
• Jika sudah matang, olesi menggunakan minyak goreng.
• Buatlah sausnya dengan cara mencampurkan nanas yang telah halus, cabe rawit, gula, dan garam serta perasaan jeruk nipis.
• Sajikan dengan cara meletakkan salmon panggang di atas piring lalu disiram dengan saus tersebut! :)